Description
Qui n’a pas entendu parler de Michel Dumas ? Avec son allure des annes 1970, et sa petite cuisine en carrelages bleus, ce chef est devenue une star du web grce ses vidos Youtube. Mais avant de se faire remarquer pour son allure et son humour, Michel Dumas cartonne pour ses recettes et la transmission de ses techniques culinaires. Le chef propose des recettes gourmandes et ultra fiables, tout autant une issues du patrimoine gastronomique franais (soupe l’oignon, boeuf bourguignon), du Qubec, sa terre d’adoption (poutine, beignets queues de Castor, gteau aux bleuets), que de l’tranger (poulet au caramel et au gingembre, burgers, couscous). Plus de 45 recettes illustres et agrmentes d’anecdotes indites du chef.
Auteur : Dumas MichelEditeur : M6 EDITIONSDate de parution : 04/10/2023Nombre de pages : 152Dimensions : 26.8 x 19.7 x 2.2
FormatGrand formatDate de parution25/05/2022Rf / EAN : 90e73c7b-2f2c-4a49-b5c5-05b956d084ba / 9782359852219
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