Description
Explorez la nature et savourez-la avec ‘Plantes Comestibles’ aux ditions Salamandre ! Un trsor de dcouvertes botaniques Ce petit livre, dit par La Salamandre, est une invitation plonger dans le monde fascinant des plantes comestibles qui poussent tout autour de nous. Avec ses 72 pages richement illustres par Yann Le Bris, c’est une ressource essentielle pour les amoureux de la nature et les aventuriers culinaires en herbe. Des auteurs experts Sofia Matos, David Melbeck, et Marc Tourrette, trois experts passionns de botanique et de cuisine sauvage, vous guident travers une exploration captivante des plantes que vous pouvez cueillir et dguster en toute scurit. Leurs connaissances approfondies sont mises en valeur dans un langage simple et accessible. Reconnaissance facile Ce livre vous apprendra reconnatre ces plantes comestibles par leur couleur, facilitant ainsi leur identification. Vous viterez ainsi les confusions avec leurs cousines toxiques. Dcouvrez comment distinguer l’ail des ours, le pissenlit, le plantain, l’origan, et bien d’autres encore. La nature n’aura plus de secrets pour vous ! Cuisine gourmande et saine Une fois que vous saurez reconnatre ces plantes dlicieuses, vous pourrez les intgrer votre cuisine quotidienne. Explorez de nouvelles saveurs et apprenez prparer des plats savoureux base de plantes sauvages, tout en bnficiant des bienfaits nutritionnels qu’elles offrent. Un format pratique Avec ses dimensions compactes de 14 cm x 10 cm, ce petit livre se glisse facilement dans votre sac dos ou votre poche lors de vos balades en plein air. Ainsi, vous pourrez l’emporter partout avec vous et l’utiliser comme un guide de terrain pratique ! veillez votre curiosit naturelle ‘Plantes comestibles, de la collection Les petits livres de la nature’ vous ouvre les portes d’un univers fascinant o la nature devient votre garde-manger. C’est un compagnon idal pour les randonnes, les pique-niques et les escapades en plein air, car il vous permettra de dguster la nature avec confiance. En somme, ce petit livre est une invitation redcouvrir la nature qui vous entoure, vous merveiller de ses trsors comestibles et les intgrer dans votre cuisine. N’attendez plus pour vous lancer dans cette aventure botanique et culinaire !
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