Chocolat chaud chocolat lait & cannelle bio Bovetti – 35 g

Description

Savoureux chocolat chaud de Nol au chocolat au lait et la cannelle. Ce cacao aux armes puissants provient dune cooprative qui aide lentretien des plantations et offre aux planteurs des petits cacaoyers plus productifs pour leur assurer un meilleur revenu. Derrire son succs se cache un travail passionn et une fantaisie unique en son genre : Valter Bovetti aime jouer avec ses matires premires, allier cacao et produits plus terroir : noix du Prigord, sel de Gurande, piment dEspelette, noisette du Pimont. Valter Bovetti, artisan-chocolatier explorateur de contres et de saveurs nouvelles vit dans son atelier de Terrasson Lavilledieu (24) une passion durable et 100% cacao lorigine de dlices apprcis dans prs de 40 pays du monde. Lengagement pour Valter Bovetti, cest aussi le respect des hommes, des producteurs de cacao. (Commerce Equitable). En vritable homme de terrain, il se rend dailleurs rgulirement dans les pays producteurs pour changer sur les produits mais aussi sur les conditions de travail et de vie des cultivateurs. Produit vendu l’unit.

Composition Cacao : 39% minimum Ingrdients : sucre de canne non-raffin*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier* (UE), masse de cacao* (St Domingue), cannelle* (Madagascar), poudre de vanille* Bourbon (Madagascar). * issu de l’agriculture biologique. Cacao, sucre, vanille : cultivs et commercialiss conformment aux standards du commerce quitable Fairtrade/Max Havelaar. 77% du poids total. Cacao, sucre : le bilan de masse est utilis pour correspondre au volume achet aux conditions Fairtrade. www.maxhavelaarfrance.org Conseils d’entretien A faire fondre dans du lait chaud Couleur Multicolore Information lgale Issu de l’agriculture biologique Matire dangereuse Non Origine France Arme(s) Non Conditions de conservation Conserver au sec, en dessous de 22C. Valeurs nutritionnelles Energie : 2443 kJ / 587 kcal Matires grasse : 40 g dont acides gras saturs : 26 g Glucides : 48 g dont sucres : 47 g Fibres : 2,7 g Protines : 7,1 g Sel : 0,20 g