Description
Joseph Favrichon est pharmacien Saint Symphorien de Lay, un joli village situ prs de Roanne. Il rencontre cette anne-l un abb allemand pas comme les autres, Monseigneur Kneipp, qui va changer sa vie ! Comment ? Grce la transmission de sa mthode de soin base sur la mdecine douce, la thalasso, et une alimentation base de crales compltes. Toutefois, ce nest pas rien : ces techniques associes parviennent gurir Louise, la fille de Joseph Favrichon, dune fluxion de poitrine ! Trois ans plus tard, il dcide de sinvestir dans la fabrication de crales et achte les btiments dune ancienne boulangerie dans le but dy fabriquer des farines de crales selon les recettes labores par Kneipp. Pour Favrichon, pas question de travailler des crales ayant reu des traitements potentiellement toxiques ! Dautant plus, quand on sait que les rsidus de pesticides de synthse, engrais chimiques et autres produits phytosanitaires utiliss en agriculture conventionnelle se retrouvent sur les grains de crales Il ny a pas photo : nous avons fait le choix du bio !
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