Description
Explorez la magie de la nature Dcouvrez ‘L’appel gourmand de la fort’ de Linda Louis, une invitation plonger au cur de la nature. Ce livre captivant vous ouvre les portes d’un monde o les arbres, les plantes et les champignons deviennent vos allis pour crer des plats dlicieux et sains. Des trsors porte de main L’auteure, ayant vcu au cur d’une vaste fort, partage ses connaissances prcieuses sur la cueillette, la prparation et la conservation de trsors sylvestres. Vous dcouvrirez comment reprer et rcolter des dlices tels que l’ail des ours, les mres, les cynorhodons, les noix, les girolles et bien d’autres, en toute saison. Recettes gourmandes et actuelles Linda Louis ne s’arrte pas la cueillette, elle vous guide galement dans l’art de sublimer ces trsors. Des recettes gourmandes et contemporaines vous attendent, de la tapenade de trompettes-de-la-mort la quiche aux orties, en passant par les beignets de fleurs de sureau et la crme glace la mre. Des crations culinaires qui veilleront vos papilles ! Secrets simples et prcieux Ce livre dvoile des secrets simples pour prparer des dlices de la fort. Apprenez fabriquer un lait de chtaigne, fumer des noix, confire des prunelles, faire mrir des nfles et bien plus encore. Ces techniques accessibles vous permettront d’apprcier pleinement la richesse de la nature. Une alimentation locale et saine ‘L’appel gourmand de la fort’ vous offre bien plus qu’un livre de recettes. Il vous guide vers une alimentation locale, saine et durable. En utilisant les trsors de la fort, vous contribuerez rduire votre empreinte cologique tout en savourant des produits frais et authentiques. Un voyage en pleine nature Ouvrez ce livre et partez pour un voyage culinaire en pleine nature. Laissez-vous inspirer par les paysages forestiers et les saveurs naturelles. ‘L’appel gourmand de la fort’ est bien plus qu’un livre de cuisine, c’est une ode la beaut et la gnrosit de la nature. Achetez ds aujourd’hui ‘L’appel gourmand de la fort’ de Linda Louis et dcouvrez un monde de saveurs sauvages porte de main. Vous ne verrez plus la fort de la mme manire !
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