Description
Bienvenue la maison ! Parce que mme les plus grands chefs se reposent le dimanche et ont envie de petits plats faciles, rapides et gnreux, ils vous invitent dcouvrir leurs recettes prfres pour se rgaler en famille ! Le pot-au-feu de Stphanie Le Quellec, la carbonnade flamande de Ghislaine Arabian, l’oeuf Bndicte de Thierry Marx, les coquillettes d’Alain Ducasse, le ceviche de crevettes de Juan Arbelaez, le tajine de lotte d’Eric Gurin, le cabillaud chakchouka de Gilles Goujon, l’le flottante d’Anne-Sophie Pic, le pain perdu de Cyril Lignac, les madeleines de Cdric Grolet, la Tatin de Michel Rostang, les tartelettes aux fraises de Yann Couvreur… et bien d’autres plats et desserts gourmands partager ! Et pour les insatiables curieux, retrouvez des informations ludiques (et donc parfaitement indispensables ! ) pour apprendre choisir le bon pourcentage de cacao dans votre tablette de chocolat, quel morceau de viande choisir selon la cuisson, comment sont alts les piments selon leur piquant , quel poisson cuisiner selon la saison, et bien d’autres sujets passionnants ! A table !
Auteur : Dechambre RmiEditeur : LAROUSSEDate de parution : 06/11/2024Nombre de pages : 246Dimensions : 28.6 x 22.5 x 3.5
FormatGrand formatDate de parution25/05/2022Adresse postale du Responsable EU16 RUE JEAN DESPARMET 69008 LYONAdresse lectronique du Responsable EU@decitre.frRf / EAN : a6d326c4-53bc-4cb1-b821-136d93ee1f4f / 9782036066816
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